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Fiche pédagogique: »les spécialités françaises…à la grecque »(niveau débutant A1)

septembre 26th, 2012 Ressources et échange FLE

Ratatouille: le Festin (chanson et extrait du film)

L’extrait vidéo choisi est une chanson de Ratatouille, BD très réputée auprès des apprenants grecs! Dans un autre contexte, la chanson pourrait constituer une activité de KARAOKé FLE ;) Dans notre cas, cela a constitué un document authentique à rôle déclencheur, puisque les apprenants sont déjà familiarisés avec la BD ainsi qu’avec quelques expressions par rapport au culinaire :)

 

Il s’agit d’une grille  à titre indicatif, selon laquelle,on pourrait planifier une séance d’enseignement pour un public de débutants! Les contenus proposés sont choisis selon les besoins et les champs d’intérêt des enfants, mais on peut toujours varier nos ressources didactiques (manuels,sites,méthodes etc) pour les adapter à notre public et son niveau! :)

Grille d’enseignement

 

1)      Public : apprenants en 5ème de l’école primaire

Age : 10-11 ans

Niveau : débutants– faux débutants

Taille de classe : groupe de 20 élèves assis en Π ou en groupes de quatre.

2)      Objectifs d’enseignement :

a)  objectifs  généraux :

- culturel > apprendre  des plats grecs et français

- lexical >   utiliser le lexique des repas

b) objectifs spécifiques/communicatifs (en termes d’actes de parole) : commander    son plat préféré, créer son menu hebdomadaire.

3)      Compétences à développer :

Compétences générales :

- en termes de savoir : présenter des plats grecs ou français

- en termes de savoir faire : exprimer des goûts et des préférences

4)      Compétences  communicatives  langagières :

-          Linguistique lexicale : le champ lexical des repas

-          Pragmatique : schéma d’interaction : question / réponse

5)      Contenus d’enseignement :

a)      Linguistique : les repas, les plats (grecs et français)

b)      Culturels : chercher et découvrir à l’aide des sites proposés (mentionnés aux supports ci-dessous) des spécialités grecques et françaises (images, recettes).

 

Lexique indicatif

Les plats les repas
le soufflé au chocolat le petit déjeuner/le goûter
l’omelette le déjeuner
la salade le dîner
la crème brûlée le dessert
Les crêpes les hors d’œuvre

 

6) Supports :

a)Manuel  scolaire : Copains Copines 1, unité 3 : « La cantine, c’est super »,  le menu de la semaine et  le lexique de « la nourriture ».

b) Cartes pédagogiques fabriquées à être utilisées en classe, contenant sous forme d’image le lexique à enseigner (inclues comme matériel pédagogique dans le manuel  précis)

c)      Sites internet : www.momes.net (rubrique : recettes)

www.cuisineaz.com (spécialités françaises)

www.stinkouzina.gr (spécialités grecque)

La démarche privilègiée en classe se modifie selon le contexte d’enseignement!

La grille est susceptible d’être completée,corrigée,enrichie :)  Je suis à votre disposition pour des questions,des commentaires,des explications :) Bon appétit!

C.

 

 

Commentaires pour “Fiche pédagogique: »les spécialités françaises…à la grecque »(niveau débutant A1)”

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  1. Patricia dit :

    Bonne idée!!! Merci pour la fiche pédagogique!!!

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